Surówka turecka

Składniki:

• 2 duże ogórki sałatkowe
• 4 cebule
• kilka pomidorów
• natka pietruszki
• koperek
• 1 szklanka śmietany
• kilka marynowanych pieczarek
• pieprz
• bazylia
• sól czosnkowa

Ogórki pokroić w plastry, cebulę posiekać i dodać do ogórków. Doprawić pieprzem i bazylią. Zostawić na 30 minut i dodać sól czosnkową. Pomidory pokroić w ćwiartki. Posiekać zieleninę i zmieszać ze śmietaną. Zalać ogórki i wymieszać. Na wierzchu ułożyć pomidory i pieczarki.

Podobne przepisy:

• Paprykowe risotto
• Boeuf Stroganow
• Cukinia smażona z pieczarkami
• Sałatka pomidorowa z melonem
• Filety z makreli w śmietanie ze szczypiorkiem

sałatki Surówka turecka, surówki