Wpisy otagowane jako: wigilijny kompot

Wigilijny kompot

16 stycznia 2009

Składniki:

  • 15 dkg suszonych śliwek
  • 6 kwaśnych niewielkich jabłek
  • 1 duża cytryna
  • 2 pomarańcze
  • 3 banany
  • 30 dkg cukru

Umyć śliwki i moczyć je przez kilka godzin. Pozostałe owoce obrać. Zagotować trzy litry wody, dodać cukier, włożyć jabłka przekrojone na ćwiartki, zagotować. Do gorącego kompotu dodać namoczone śliwki, ponownie zagotować, a potem dodać pozostałe surowe owoce. Podawać po ostudzeniu.